Étude de cas
March 25, 2025

ELIOR - Mobiliser les restaurants sur des objectifs RSE

Chez Elior France, Lakaa permet de diffuser aux restaurants, tous marchés confondus (entreprise, pénitentiaire, cuisines centrales, enseignement et médico-social) la nouvelle politique RSE et ses ambitions.

Les restaurants ont des lignes directrices claires et peuvent se partager leurs bonnes pratiques sur les sujets RSE prioritaires tout en respectant les objectifs du Groupe.

On n’est plus tout seul dans sa bulle, solo dans son bateau, là ça créé une famille et une communauté, je suis hyper séduit par Lakaa !

Valentin SEMERIA - Chef de projet RSE région Sud Est

Lakaa permet ensuite de valoriser simplement et rapidement les engagements RSE de chaque équipe opérationnelle auprès de leurs clients notamment via l’édition d’un Rapport RSE.

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